Pour obtenir 100 g de miel, une abeille en quête de matières premières doit parcourir 46 mille kilomètres - cette distance correspond à la longueur de l'équateur. En raison de la pénibilité du processus de collecte du miel, de nombreux apiculteurs sèment spécialement de longues vivaces à floraison avec de grandes quantités de nectar et de pollen près des ruches, lançant ainsi un convoyeur de fleurs continu du début du printemps à la fin de l'automne. Découvrez quelles plantes apicoles recommandent les apiculteurs pour la zone climatique tempérée, quand les semer et comment alterner - vous en apprendrez plus sur l'article.

Caractéristiques des plants de miel

Si initialement la base d'alimentation des abeilles était constituée d'arbres à fleurs, d'arbustes et de forbes de prairie, les apiculteurs modernes ont multiplié les pots-de-vin avec des cultures spécialement semées, ce qui augmente parfois la productivité de la collecte du miel.

Tu sais Une famille d'abeilles moyenne peut récolter jusqu'à 10 kg de miel par jour. Pour ce faire, elle devra visiter environ 80 millions de fleurs.

Les botanistes isolent les arbres mellifères, les buissons et les herbes dans un groupe distinct d'angiospermes, dont les fleurs sont caractérisées par des glandes uniques qui produisent un liquide sucré. Ce sont des nectaires, qui peuvent consister en des points aplatis, des tubercules fortement surélevés ou des rainures en retrait à la base des bourgeons.

Des pots-de-vin abondants sont possibles à partir de prairies sauvages et de graminées forestières, ainsi que de cultures spécialement cultivées, agricoles, fruitières, de parc et ornementales. Parmi eux, les apiculteurs les plus prometteurs considèrent: le trèfle, le tournesol, le sarrasin, l'acacia, l'érable, le tilleul, le trèfle, le fatseliya.

La particularité de ces plantes réside dans la production intensive de nectar pendant la période de floraison, basée sur des processus évolutifs visant à la pollinisation croisée des fleurs à l'aide d'insectes.

La période de bourgeonnement et de formation de cotylédons, ainsi que la quantité de sucre libérée, dépendent des caractéristiques biologiques de chaque type de végétation, des facteurs climatiques et géographiques. Un indicateur instable du nectar et du pollen produit est affecté par l'heure de la journée. Dans certaines plantes vivaces, elle apparaît plus le matin (par exemple, origan, vesce), dans d'autres - l'après-midi (phacélie, nid d'abeille) et dans d'autres - le soir (medunica).

Par temps ensoleillé, les abeilles récoltent le nectar, le transformant en miel et en pain d'abeille. Si le pot-de-vin a été obtenu à partir de cerises, de peupliers, de bouleaux ou d'autres plantes qui produisent des substances résineuses, le produit final des insectes sera la propolis et l'ouza.

Il est caractéristique que la plupart des plants de miel aient des propriétés médicinales, mais la quantité de nectar sécrétée par une fleur est différente. Par exemple, dans le tilleul, cet indicateur est de 0,14 à 7,55 mg, dans le trèfle - 0,19 mg et dans les orchidées tropicales - 30 g.

Tu sais Chaque jour, en quête de nourriture, les abeilles explorent une superficie d'environ 12 hectares.

Classification des plants de miel

Les abeilles peuvent obtenir un bon pot-de-vin dans la même mesure des graminées ainsi que des buissons ou des arbres.

Selon le moment de l'apparition des pédoncules, toutes les plantes avec une formation abondante de nectar sont classées en plusieurs types:

• au début du printemps (saule);
• printemps (la plupart des cultures fruitières);
• été (tournesol);
• automne (menthe poivrée).

La tâche principale de l'apiculteur est la sélection habile de plants de miel, qui fourniront au miel des signes de composants de haute qualité et précieux, et permettront également aux abeilles de collecter en continu le nectar pour sa production pendant la saison chaude.

Sur la base des caractéristiques des plantes à fleurs, on peut en distinguer:

• nectaronoses - Ce sont des plantes très rares qui ont des nectaires extra-fleuris (vesce);
• porteurs de poussière - caractérisé par une floraison indéfinissable mais abondante sans pétales brillants (bouleau, orme, raisin, noisetier);
• poussière de nectar (acacia, sarrasin).

Arbres et buissons

Les noms des plants de miel communs dans la zone tempérée peuvent être trouvés dans les tableaux ci-dessous.

Arbres fruitiers:

Autres types d'arbres:

Arbustes:

Herbe et fleurs

Pour augmenter la productivité de la collecte du miel, les apiculteurs expérimentés sement des plantes à nectar vivaces et pérennes dans le rucher. Il peut s'agir de champs ou d'aliments agricoles, d'huiles essentielles, d'herbes médicinales ou de fleurs décoratives. L'essentiel est qu'ils sont rabougris.

Important! Le miel qui a été cristallisé est strictement interdit de fondre à une température supérieure à + 50 ° C Cela est dû aux substances toxiques formées dans le produit, qui sont très nocives pour la santé humaine.

En dehors de l'endroit où se trouvent les ruches, vous pouvez planifier des cultures de grandes cultures. Il est important, lors de leur culture, de prendre en compte non seulement la période de floraison, mais aussi l'adaptabilité aux conditions climatiques d'une région particulière. Après tout, tous les porteurs de miel ne peuvent pas s'adapter aux fortes différences de chaleur et d'humidité caractéristiques de la bande médiane. Les étés secs, les hivers rigoureux, le début ou la fin du printemps, la circulation atmosphérique variable et les cyclones fréquents sont bien tolérés par les plantes ci-dessous.

Herbes épicées:

Nourrir les herbes:

Autres types d'herbes:

Les herbes répertoriées sont idéales pour les grands et les petits champs. Ils se développent bien dans les zones de steppe et de forêt-steppe, les massifs montagneux et piémontais des zones nord, centrale et sud-ouest de la Fédération de Russie et dans les banlieues.

Selon les experts, la région la plus productive en termes d'apiculture de la Fédération de Russie est la Bachkirie. Ce fait est dû au caractère unique des plantes à miel, dont les botanistes locaux ont plus de 350 noms. La nature locale est si riche et diversifiée que parfois vous ne pouvez même pas penser que 2 variétés différentes ont été obtenues dans la même localité. C'est pourquoi les experts distinguent le miel de prairie, le miel de Bachkirie et le classent également en fonction des plants de miel (melilot, acacia, tilleul, etc.).

Tu sais Le miel le plus cher est produit en Israël. Les apiculteurs locaux vendent des kilogrammes de produits apicoles pour 17-20 $.

Dans les conditions difficiles de la Sibérie, les mauvaises herbes sont la principale source de nectar et de pollen.

En particulier, nous parlons de:

• pruche mouchetée - pousse partout, se caractérise par une forte teneur en nectar et poussières, est bien visitée par les abeilles;
• marais d'artefact - préfère les prairies marécageuses, les clairières forestières et les arbustes; sa productivité en miel correspond à 300 kg / ha;
• Syrienne - même une petite quantité de cette herbe dans les cultures agricoles entraîne des pertes de rendement importantes. Les abeilles visitent bien cette plante et y récoltent jusqu'à 250 kg de nectar (par hectare de superficie totale);
• chardon des champs - trouvé partout, donne beaucoup de pollen et de nectar, la récolte de miel est de 380 kg / ha;
• prairie de bleuet - représente un groupe de plantes nectarifères, est bien visitée par les abeilles, sa productivité en miel en termes de massifs continus est supérieure à 110 kg / ha;
• asclépiade épicée - cette mauvaise herbe est une bonne plante à miel et en même temps un agresseur, car elle déplace toutes les plantes qui poussent à proximité. Sa productivité en miel est de 250 kg / ha.

Types des meilleurs plants de miel

Afin d'établir correctement un calendrier de floraison des betteraves à nectar et à pollen pour une zone particulière, vous devez vous familiariser avec les meilleures plantes à miel du pays.

Melilot blanc et jaune

Les deux types de trèfle sont des plantes hautes de deux ans avec un feuillage terné et des tiges densément ramifiées, au bout desquelles se forment des brosses à fleurs. Dans la variété blanche, leur longueur est beaucoup plus courte par rapport au jaune.

Important! Le miel peut provoquer des réactions allergiques, il est donc catégoriquement contre-indiqué pour les personnes allergiques.

Ils fleurissent annuellement tout au long de l'été, augmentant parfois le nombre de bourgeons au cours de la deuxième saison de croissance. Puis les graines mûrissent. A partir de chaque hectare de semis en continu, vous pouvez récolter jusqu'à 12 centièmes de matériel végétal (il est préférable de le faire en septembre). Il est semé à des fins fourragères et mellifères.

Le mélilot est largement distribué dans la bande du centre de la Russie, moins commun dans les régions de Sibérie occidentale. Cette mauvaise herbe sauvage peut être vue dans les prairies, les bords de routes, les côtes escarpées, les pentes rocheuses et même près des habitations de la population locale.

La plante est nectarifère et n'émet pas de pollen du tout. Les abeilles peuvent collecter environ 0,5 milligramme de matière première de chaque fleur, mais en raison du fait que les tiges sont densément couvertes de bourgeons (en moyenne, leur nombre atteint 10000), les propriétés du miel de l'herbe sont très élevées.

Selon les experts, la productivité en nectar du mélilot est différente et dépend des conditions géographiques et climatiques d'une région particulière. Par exemple, dans la région de Voronej, il atteint 170 kg / ha et à Novossibirsk - 270 kg / ha.

La plus forte fréquentation des abeilles par les insectes a été enregistrée à une température de + 25 ° C et une humidité de l'air à 60% (principalement de 13 à 17 heures).Les types de trèfle blanc et jaune tolèrent la sécheresse, mais dans des conditions de chaleur excessive, lorsque le thermomètre monte au-dessus de + 30 ° C, la plante pousse mal et se caractérise par de pires qualités mellifères.

Tu sais Dans la Rome antique, le miel était considéré comme une monnaie. Une délicatesse pourrait payer les marchandises et payer des amendes.

Hysope

Une plante vivace se caractérise par des tiges dressées à croissance épaisse atteignant 1 m de haut - elles se développent sous la forme d'un buisson avec une partie racinaire lignifiée. Le feuillage allongé est opposé, il a une riche couleur vert foncé, des bords lisses et une pointe pointue.

Les zones ensoleillées limoneuses sont préférées pour l'hysope. C'est une herbe sans prétention qui tolère la sécheresse et les hivers rigoureux, dans des conditions favorables, elle peut se développer sur 10 ans. Mais des précipitations excessives peuvent détruire la plante.

La floraison de l'hysope commence dans la seconde moitié de l'été et dure jusqu'au début de l'automne.Les boutons avec une structure de couleur rouge à lèvres sont disponibles en pétales bleus, violets, violets, écarlates, blancs et bleus. Ils forment des inflorescences en forme de pointes qui s'ouvrent progressivement.

Pour l'apiculture, l'hysope est précieuse comme source de nectar et de pollen, que les insectes collectent principalement le matin. À partir de chaque hectare de superficie ensemencée, des pots-de-vin de l'ordre de 120 à 150 kg sont possibles. Il est caractéristique que chaque année la production de miel de la plante augmente.

Tu sais Le mot "miel" d'origine juive et signifie littéralement "celui qui est doté d'enchantement."

Trèfle

La culture représente la famille des haricots, elle est annuelle et pérenne. Reconnaissable par sa forme touffue, disséquée par un feuillage à trois ou cinq lobes, des fleurs de papillon de nuit roses, blanches ou rouges, violettes.

Cette herbe est l'un des aliments les plus importants de l'agriculture, ainsi que la principale plante de miel. Il libère du pollen et du nectar en grande quantité.

La floraison en masse du trèfle commence en juin et dure un mois. La collecte intensive du miel est favorisée par une température de l'ordre de + 24 ... + 28 ° С, ainsi qu'une humidité de 60%. Dans de telles conditions, les abeilles peuvent collecter environ 140-200 kg de matière première dans chaque hectare de champ de trèfle.

Une caractéristique de la culture est que chaque buisson forme de 50 à 90 belles fleurs lumineuses qui attirent du voisinage des insectes pollinisateurs.

Lofant

Cette plante en médecine populaire est connue pour ses nombreuses propriétés médicinales, mais en Fédération de Russie, elle n'est pas enregistrée en tant que plante médicinale.

L'herbe vivace se développe à une hauteur de 2 m et se distingue par de longues feuilles brunâtres-bleuâtres, atteignant une longueur de 10 cm, des branches épaisses, une forme buissonnante, une longue floraison.

Les premiers bourgeons violets et blancs sur les tiges s'ouvrent avec l'arrivée de l'été et se flétrissent après environ 3 mois. À leur place, de petits grains de couleur foncée mûrissent.

La productivité en nectar de la plante est très élevée, en raison de sa capacité à sécréter une substance liquide sucrée tout au long de la journée, quelles que soient les conditions météorologiques. Le pot-de-vin du champ de Lofant est de 550 kg / ha.

Un tel miel est caractérisé par des signes de haute qualité et possède des qualités de renforcement général et d'immunostimulation. L'herbe est spécialement semée sur des sols fertiles légers.

Museau sphérique

Il s'agit d'un arbuste vivace atteignant 2 m de haut avec des tiges velues simples dressées, un long feuillage de cirrus, des inflorescences sphériques, composées de bourgeons tubulaires.

Le museau fleurit au début de l'été avec des fleurs blanches ou bleues, et sa fructification commence plus près du milieu de l'été. Ensuite, à partir des pédoncules, des akènes mûrs en forme de coupe.

L'herbe est courante en Fédération de Russie, en Ukraine, en Asie centrale et dans le Caucase. Plus souvent, il peut être observé dans les zones de prairies et de steppes. Dans de nombreux pays, il est cultivé comme matière première médicinale et une plante de miel exceptionnelle.

Important! Lorsque vous achetez du miel, pensez-y plus souvent faux variétés légères.

Le museau à tête sphérique sécrète intensément le nectar, les remplissant souvent de toutes les inflorescences, et donne également du pollen blanchâtre. La fréquentation active de la plante par les abeilles est observée par temps chaud et ensoleillé. Dans ces conditions, un pot-de-vin de 1050 kg / ha est possible. Le miel obtenu se caractérise par des propriétés médicinales, ainsi qu'un arôme faible, un excellent goût, une transparence et une incolore.

Phacelia

Nous parlons d'annuelles avec des tiges dressées jusqu'à un mètre de haut, avec des branches latérales épaisses, des feuilles de cirrus et des fleurs miniatures en forme de cloche bleu lilas. Les inflorescences se composent d'environ 5 à 10 bourgeons.

Dans les soins, l'herbe est sans prétention, s'adapte bien à tous les substrats, n'est pas sensible aux maladies et aux ravageurs.

La floraison des phacélies commence un mois et demi après le semis et dure environ 45 à 50 jours.

Pour une meilleure collecte du miel, les apiculteurs expérimentés sèment la plante en plusieurs étapes, ce qui en une saison permet aux insectes de fournir jusqu'à 4 périodes de floraison.

Les inflorescences de cette culture sont caractérisées par une forte production de miel: chaque fleur pendant la journée libère jusqu'à 5 mg de nectar. En conséquence, les abeilles d'un hectare du champ Phacelium peuvent collecter environ 650 kg de matières premières.

Étant donné que la floraison de la phacélie dure toute la lumière du jour, les experts la considèrent comme un leader parmi les plantes à miel herbeuses.

Linden

Il s'agit d'un arbre luxuriant à croissance lente atteignant 30 m de haut avec une écorce sombre, des branches denses, des feuilles en forme de cœur et des inflorescences parfumées.

La culture développe intensément la couronne jusqu'à 80 ans, et la durée de son développement ne dépasse pas 120 ans. La floraison commence dans la seconde moitié de juin et dure 2 semaines (dans les régions du nord, les fleurs de tilleul apparaissent au cours de la dernière décennie de juillet).

Les botanistes distinguent différents types de tilleuls, qui diffèrent par la taille du feuillage et les caractéristiques des pédoncules. Sur le territoire de la Fédération de Russie, les variétés à petites et grandes feuilles, l'Amour et la Mandchourie sont plus courantes.

Une caractéristique de la plante est une demande accrue sur les sols et les conditions de croissance. Ces arbres se développent mieux dans les zones forestières sur des sols podzoliques, limoneux, sableux ou limoneux sableux. Ils ne tolèrent pas non plus la sécheresse et l'humidité excessive.

Selon les experts, le tilleul fait partie des leaders des cultures nectarifères, mais ne produit pas de pollen. De chaque hectare de forêt de tilleuls, les abeilles peuvent collecter environ 1200 kg de matières premières avant le coucher du soleil. Cela signifie qu'un arbre fournit un pot-de-vin de 10 kg. Avec une abondance de peuplements forestiers, la famille des abeilles recueille jusqu'à 60 kg de miel.

Quelle est la meilleure façon de semer des plants de miel?

Ceux qui élèvent des abeilles depuis plus d'un an savent laquelle de ces plantes de miel énumérées ci-dessus se caractérise par la meilleure efficacité pour une région particulière. Afin de ne pas être confondu avec les débutants, vous devez créer un calendrier spécial, en le planifiant pour que les cultures fleurissent sans cesse.

Afin de fournir au rucher un approvisionnement stable en nectar, de grandes surfaces sont nécessaires. En conséquence, les petits propriétaires fonciers plantent un rucher d'arbres et d'arbustes nectarifères, ce qui contribue à maintenir une ambiance de travail dans les ruches tout au long de la saison.

Il est important de créer un environnement mellifère autour des ruches à partir des principales sources de nectar: ​​trèfle, tilleul, cyanose, phacélie. Il est conseillé que ces cultures soient dans un rayon de 1,5 km maximum.

Les propriétaires expérimentés conseillent de semer les bisannuelles sous le couvert d'herbes annuelles: par exemple, le trèfle sous la luzerne, une ecchymose sous le fatseliya.

Il est recommandé de cultiver des plants de miel avec une végétation plus tardive pour collecter le matériel semencier. Et pour prolonger la période de bourgeonnement, vous devez tondre certaines des graminées jusqu'à la mi-juin.

Entre les ruches, les mauvaises herbes nectarifères et les cultures ornementales sont les bienvenues - Pulmonaire, agripaume, pissenlit, fruit sucré, menthe, mélisse.

Vaut-il la peine de semer des plantes spéciales sur votre site ou est-il plus facile de prendre les ruches dans les champs et les pelouses mellifères, vous décidez. L'essentiel est que les colonies d'abeilles aient accès au nectar et au pollen tout au long de la saison.