L'apiculture canadienne peut devenir une référence pour d'autres pays. Tout d'abord, l'ampleur des ruchers, qui nécessite un minimum d'investissements financiers, est frappante. En savoir plus sur cette méthode de conservation des ruchers ci-dessous.

Histoire de l'apiculture canadienne

Pour la première fois, des migrants français et anglais ont amené des abeilles au Canada il y a environ 250 ans. Étant donné que la route vers le Canada a pris beaucoup de temps (environ 3 semaines), il était urgent de trouver un moyen de transporter les abeilles. Ils l'ont fait à l'aide de pantoufles de paille emballées dans de la glace et de la sciure.

Les abeilles elles-mêmes au Canada ont une couleur et des caractéristiques comportementales diverses, car elles sont le résultat d'un croisement. La maternité n'était pas du tout développée dans ce pays. Au départ, les apiculteurs ne pratiquaient même pas les méthodes d'hivernage avec les abeilles. Les emballages d'abeilles et l'utérus étaient du domaine public et importés du sud des États-Unis. Les insectes ont réussi à se développer rapidement et à donner un bon pot-de-vin.

Tu sais Pendant la période d'hivernage, les abeilles ne défèquent pas du tout.

À l'automne, les abeilles étaient simplement éclairées et le miel était complètement emporté. Cependant, la situation a radicalement changé quand en 1990 l'acaropidose a été introduite de la Floride dans le pays, et en 1995, la varroatose. De plus, des abeilles tueuses se sont élevées près des pépinières américaines qui fournissaient des insectes au Canada. Un peu plus tard est apparu et nouveau parasite - petit coléoptère des ruches. À cet égard, l'importation d'insectes de l'étranger au Canada a été interdite et des travaux ont commencé pour optimiser la reproduction et l'hivernage.Étant donné que le climat en hiver au Canada est assez rigoureux, les abeilles mellifères ont été transférées dans des ruches avec des cadres. Pendant longtemps, la technologie de conservation des abeilles en hiver au Canada a été améliorée - ce qui a permis aujourd'hui de réaliser 95% de la conservation des insectes, ce qui a éliminé la nécessité de les importer de l'étranger. Depuis l'époque où diverses races étaient du domaine public, le Canada a conservé un mélange unique de ces variétés avec une prédominance de l'italien.

Un autre domaine de l'élevage maternel a été la recherche de variétés résistantes à la varroatose. Au fait dans le nord du Canada, les endroits où les tiques warroa ne sont pas courantes sont toujours préservés. À ce jour, de toutes les races testées, l'abeille russe présente la résistance la plus élevée, mais même ces individus ne sont pas en mesure de survivre plus de 2 à 3 ans sans traitements chimiques contre la varroatose.

Points forts de la technologie apicole

Le principal point de garder les abeilles au Canada est la taille énorme des ruchers - de 2 000 à 6 000 familles d'abeilles. Dans aucun autre pays, il n'y a tout simplement pas de grands ruchers. Le rucher commence par une salle de pompage du miel équipée de palettes et d'un chariot élévateur. La plupart du travail se fait automatiquement. Les principaux objectifs de la production de miel sont de préserver la santé des abeilles et des personnes desservant le rucher, ce qui, en fait, contribue à l'automatisation.Les ruchers sont conçus de manière à ce qu'il n'y ait ni marche ni seuil dans la pièce pour l'extraction du miel. Un tel arrangement peut être comparé à la salle des marchés d'un grand supermarché. Il vous permet d'entrer librement dans la voiture et de déplacer le produit.En outre, il peut être librement transporté d'un compartiment à l'autre à l'aide de brouettes. Les ruches elles-mêmes sont toute l'année sur des palettes préparées pour le transport. Les lignes automatisées dans les ruchers à grande échelle permettent de pomper jusqu'à 6 tonnes de miel en 8 heures.

Tu sais La vitesse de l'abeille peut atteindre 65 km / h.

La salle de travail est équipée d'une salle thermale. Souvent, à la fin de l'été, les nids d'abeilles non ouverts ne sont stockés que dans le compartiment de travail, et ils les impriment déjà à l'automne. La salle thermique est utilisée avant le pompage. Dans cette pièce, les cellules non ouvertes peuvent supporter trois jours à une température de +30 ... + 40 ° C. Cette approche simplifie la tâche de pompage du miel. Le produit obtenu est versé dans des cuves de sédimentation, puis versé dans des fûts de 200 litres.

Une autre caractéristique de la technologie canadienne est l'énorme demande d'abeilles comme insectes pollinisateurs chez les agriculteurs. Pendant la période de floraison des plants de miel, de nombreux agriculteurs concluent des contrats avec des apiculteurs pour l'approvisionnement des familles d'abeilles. Le coût est fixé pour 1 famille d'abeilles et est d'environ 100 $, ce qui assure aux apiculteurs un revenu "rapide". Les camions sont utilisés pour le transport, car parfois dans le cadre d'un contrat, il est nécessaire de transporter un grand nombre de ruches sur des centaines de kilomètres.Le principal problème au Canada, qui nécessite encore une solution, est l'hivernage. Un grand nombre de colonies d'abeilles meurent pendant la saison froide. Cela est dû à une autre caractéristique de la garde des abeilles au Canada. Le fait est que les insectes ne sont pas nourris à partir de mangeoires séparées, mais des barils d'un volume de 200 l avec du sirop sont amenés au rucher. Dans de telles circonstances, des familles faibles sont pillées, entraînant leur mort.

De plus, à partir d'une mangeoire commune, les abeilles récoltent leur propre nourriture pour l'hiver beaucoup moins que lors de l'utilisation individuelle. Les Canadiens préparent les abeilles pour l'hiver dans des espaces très restreints - 1 bâtiment de la ruche Langstrota-Ruta. Ce sont les habitats comprimés, d'une part, qui ne permettent pas, et d'autre part, ils réduisent le désir des travailleurs eux-mêmes de récolter une grande quantité de nourriture pour l'hiver. C'est le seul point négatif de l'apiculture canadienne, qui est en même temps un droit pour la possibilité de maintenir un grand nombre de familles.La ruche de Langstroth-Ruth Cependant, en revanche, l'hivernage dans un bâtiment permet aux abeilles de créer un gros conglomérat assez dense et de reproduire plus d'énergie thermique. Compte tenu de cette technologie dans cette perspective, il s'avère que l'alimentation à partir de mangeoires communes est, pour ainsi dire, un processus d'abattage naturel des familles faibles, car seules les familles les plus fortes partiront en hiver.

Types de ruches canadiennes

Dans la pratique canadienne de l'apiculture, des ruches Langstroth-Ruth sont utilisées, consistant en 5 bâtiments. Dans ce cas, le trou de robinetterie est installé uniquement dans la partie inférieure. Sa taille est de 2 à 2,5 cm À l'intérieur de la ruche, une grille de séparation est nécessairement montée pour empêcher l'utérus de pénétrer dans la coque. En hiver, toutes les abeilles sont transférées dans un même bâtiment.

Important! Afin de pouvoir utiliser la technologie canadienne de l'apiculture en hiver, lorsqu'un grand nombre d'insectes sont contenus dans un même bâtiment, une attention particulière doit être portée aux lignes. Il est nécessaire de sélectionner des races d'abeilles dont l'utérus ne vermifuge pas pendant la période froide.

Les principales méthodes apicoles

Les principales techniques apicoles utilisées dans le monde:

• Chaikin;
• Kolodzeychik;
• Mishak (Mikhail Kutsy);
• Starobogatov-Kolodzeychik;
• Levitsky;
• Wels;
• Loubet do l'Ost;
• Bryukhanenko;
• Vashchenko;
• Butkevich;
• Tseselsky;
• Burlepsha;
• Metz.

Au Canada, ils utilisent la technique Mishak, qui sera discutée ci-dessous.

Caractéristiques de l'apiculture canadienne par Mishak

Mishak ou Mikhail Kutsy a commencé à pratiquer les abeilles en 1991. Initialement, il y avait de petits ruchers dans le nord du Kazakhstan. Il travaillait selon la méthode de l'apiculture nomade, c'est-à-dire que pour l'hivernage, les abeilles étaient exportées vers la vallée de Chui au Kirghizistan, et vers la principale collection de miel - vers la région d'Omsk (Sibérie). D'une autre manière, cette technique est également appelée pavillon, car le rucher lui-même est un pavillon mobile monté sur une remorque de voiture.

En 2003, Mishak a été invitée à travailler au Canada chez Dutchmans Gold INC. Dans le pays, les ruchers contiennent 1 400 familles. Les ruchers eux-mêmes étaient situés du nord au sud à une distance de 200 km les uns des autres. Dans sa technologie, Mishak a utilisé l'expérience déjà existante chez les Canadiens pour garder les abeilles en hiver dans un cas de 230 mm, sous la neige, ainsi que la technologie décrite par Peterson.

L'essence de la technique Mishak est la suivante:

1. L'utérus est contenu et fonctionne dans un boîtier avec des cadres de 10 × 230 mm.
2. Vient ensuite la grille de séparation et les magasins de miel. Le letlet est situé uniquement dans la partie inférieure, en raison de laquelle la récolte de pollen ne va pratiquement pas au-dessus du réseau de division, mais il reste sur les cadres de couvain. Au cours du processus, il a été constaté que lors de l'utilisation de portes supérieures pour la ventilation, les abeilles stockent beaucoup moins de pollen, donc cette approche est considérée comme inappropriée dans le climat rigoureux du Canada.
3. Pour l'alimentation d'automne, un boîtier de 150 mm est utilisé - il est refait pour une mangeoire.
4. L'alimentation est effectuée après que le dernier magasin a été retiré de la ruche - mi-août-début septembre.
5. Avant le premier tour d'alimentation, chaque ruche est pesée et du sirop est préparé - pour 100 familles, 1300 l de sirop ou 13 l pour chacune. Dans la technologie de préparation du sirop pour la première tétée, non seulement de l'eau avec du sucre est utilisée, mais également de la fumagiline.
6. Dès que le premier sirop rond est utilisé, les abeilles reçoivent la même quantité de sirop, mais déjà sans fumagiline.
7. Pour le troisième cycle d'alimentation, plus de sirop est donné aux familles qui ont un poids insuffisant.
8. Au printemps, l'inspection de toutes les colonies d'abeilles est effectuée et, si nécessaire, elles sont alimentées par des bonbons directement sur le cadre.
9. Pour l'hiver, les coques avec abeilles sont isolées - les couvercles sont renforcés avec du contreplaqué plus dense. Sur la face avant, laissez une entrée libre de 10 × 50 mm, qui assure la ventilation et permet aux abeilles de voler si nécessaire. Les ruches elles-mêmes sont installées le plus près possible et elles sont emballées en 4 morceaux. un radiateur composé de 2 couches de polyéthylène noir avec un support en fibre de verre. Le matériau chauffant va au sommet des ruches et les recouvre de tous les côtés. En face de l'encoche supérieure, une incision est nécessairement pratiquée pour fournir un accès à l'oxygène.

Important! Tous les travaux sur le réchauffement des ruches au Canada se poursuivent jusqu'à la fin octobre.

Avec la bonne approche, il n'y a aucun problème avec l'essaimage au printemps ou en été. L'essence de la prévention de l'essaimage est l'ajout en temps opportun de magasins dotés de grilles de séparation. En période estivale, la prévention de l'essaimage consiste à retirer en temps voulu les caisses remplies de miel et à les remplacer par des caisses vides. De plus, dans le rucher, 2-3 essaims sont installés, au cas où les abeilles s'envoleraient. Le travail principal, qui permet d'obtenir une grande quantité de miel, vise à remplacer l'utérus.La quantité de couvée et le niveau du pot-de-vin dépendent de l'état de la reine. Alors chaque année, 95% des reines sont remplacées par de nouvelles. Cultivez-les dans des liqueurs mères séparées. La technologie canadienne de l'apiculture est aujourd'hui une référence, bien que la technique ne soit pas encore maîtrisée dans le monde entier. Les principaux objectifs de cette technologie sont de garder les insectes dans une zone relativement petite et de remplacer 95% des reines chaque année.

Vidéo: L'apiculture industrielle au Canada