La farine d'avoine due au contenu de nombreuses substances utiles a un effet bénéfique sur le corps humain. Il améliore la fonction du tractus gastro-intestinal, aide à éliminer les kilos superflus, a un effet positif sur la peau. Tout le monde ne sait pas que l'eau d'avoine est un remède plus efficace que beaucoup d'autres, car l'assimilation de ce produit est rapide et facile. L'article vous expliquera comment la préparer correctement et quels avantages cette boisson apporte.

Qu'est-ce que l'eau d'avoine?

Cette boisson à l'avoine peut être une décoction, mais le plus souvent elle est obtenue en mélangeant de l'eau avec de l'avoine et en insistant. Dans ce cas, la céréale n'est pas exposée à des températures élevées, par conséquent, préserve complètement tous les éléments utiles qu'elle contient.

Le résultat est une boisson qui a un effet bénéfique sur la santé humaine.

Composition chimique et teneur en calories

L'eau d'avoine est un entrepôt de nombreux oligo-éléments utiles. La valeur énergétique est de 33 kcal pour 100 g de produit.

Valeur nutritive pour 100 g:

• protéine - 10 g;
• glucides - 55,1 g;
• fibres alimentaires - 12 g;
• eau - 13,5 g.

Tu sais Au Moyen Âge, les gâteaux à l'avoine étaient la principale nourriture des habitants des îles britanniques. En effet, l'avoine est la seule culture céréalière qui peut produire une bonne récolte dans un climat froid et humide.

Une telle boisson contient des vitamines des groupes B, A, E, PP, F et de la vitamine «beauté» H, qui affecte positivement la peau, les ongles des cheveux. La composition contient également des minéraux utiles - calcium, magnésium, silicium, phosphore, fer, chrome et potassium, étain, sélénium, zinc, iode, cuivre, manganèse, etc.

100 g d'avoine contiennent 3333,3% de l'apport journalier de silicium et 262,5% de manganèse. Le premier élément est nécessaire pour la synthèse du collagène, et le second est nécessaire pour le tissu conjonctif, affecte le système reproducteur, le tissu osseux, le métabolisme lipidique.

Un manque de silicium dans le corps humain peut conduire à l'athérosclérose.

Propriétés utiles

• L'eau d'avoine en raison de sa composition unique a les propriétés bénéfiques suivantes:
• La vitamine A restaure les tissus et est nécessaire à une bonne vision.
• En raison de la grande quantité de fibres, il a un bon effet nettoyant pour les intestins.
• Le contenu de l'insuline naturelle rend cette boisson utile pour les diabétiques, car elle régule la glycémie.
• La présence de tryptophane aide à former la masse musculaire nécessaire, et la leucine et la thréonine améliorent le fonctionnement du foie.
• Les vitamines du groupe B améliorent l'activité cardiovasculaire, affectent positivement la mémoire et le système nerveux.
• La vitamine F améliore l'immunité.
• La vitamine E ralentit le processus de vieillissement, donne de la vitalité.
• Le silicium aide à renforcer le tissu conjonctif et les vaisseaux sanguins.
• Le potassium normalise l'équilibre acido-basique dans le sang et a un effet bénéfique sur le muscle cardiaque, les reins. Il aide également à éliminer l'excès de liquide du corps.
• Le phosphore normalise les processus métaboliques énergétiques, affecte positivement l'activité mentale.
• Le magnésium a un effet positif sur l'activité cardiaque, améliore le métabolisme des glucides, est nécessaire pour les femmes enceintes et les personnes âgées. Utile pour lutter contre le surpoids. Aide aux processus inflammatoires dans le tube digestif, améliore la microflore intestinale.

Conditions d'utilisation

La boisson en question doit être bue une demi-heure avant de manger à jeun. Vous pouvez également l'utiliser comme boisson au lieu d'eau. De plus, toute réception devrait durer 28-30 jours. La dose journalière recommandée est de 0,5 à 1 l.

À des fins médicinales

Le bouillon d'avoine a un effet enveloppant et anti-inflammatoire, il est donc utile dans les maladies du tractus gastro-intestinal (gastrite, ulcère, processus inflammatoires du pancréas). Dans ce cas, il est recommandé de boire cette boisson une demi-heure avant les repas 3 fois par jour. Cependant, il convient de noter que avec ces problèmes, vous devez respecter le régime alimentaire recommandé par les médecins, en particulier en cas d'exacerbation de ces maladies.

Lors de la perte de poids

En raison de ses propriétés de combustion des graisses et de sa capacité à améliorer le métabolisme, une boisson à l'avoine est utilisée pour perdre des kilos en trop. De plus, il est faible en calories, mais en même temps, il satisfait assez bien la faim en raison de l'action des glucides lents.

Si vous le souhaitez, un peu de miel peut être ajouté à une telle boisson. Pour un goût plus agréable, vous pouvez mélanger un peu de cannelle ou toute autre fibre dans la boisson. Une telle boisson peut bien réduire le désir de manger si vous la buvez 20-30 minutes avant de manger.

Lors de la perte de poids, les experts recommandent la consommation suivante:

• boire 250 ml le matin à jeun;
• boire des gorgées tout au long de la journée pour apaiser la faim et saturer le corps avec les éléments nécessaires.

Prenez un verre pour perdre du poids au moins 1 mois. Pour obtenir un bon résultat, vous devez suivre une alimentation équilibrée et faire de l'exercice. Une activité physique modérée contribuera à consolider le résultat.

Recettes à boire

L'eau d'avoine peut être préparée de plusieurs façons. Les méthodes de fabrication de cette boisson de guérison dépendent de la façon dont vous comptez l'utiliser. Habituellement, il est bu pour perdre du poids ou à des fins médicinales. La boisson finie est conservée au réfrigérateur. Il est permis d'y ajouter un peu de miel ou de jus de citron.

Pour perdre du poids

Il existe différentes recettes de flocons d'avoine pour vous aider à perdre du poids.

Vous pouvez utiliser la recette classique:

1. Lavez deux tasses d'avoine pelée et placez-les dans une casserole.
2. Versez 2 litres d'eau propre.
3. Mettez le feu et portez à ébullition.
4. Laisser mijoter pendant 20 minutes.
5. Défendez le bouillon dans un endroit sombre et frais pendant 24 heures.
6. Filtrez ensuite le liquide et portez à ébullition.

L'eau d'avoine avec de la cannelle pour la perte de poids se fait comme suit:

1. Versez un verre de flocons d'avoine avec une petite quantité d'eau propre et insistez dessus toute la nuit.
2. Le matin, ajoutez encore 250 ml d'eau aux flocons gonflés et broyez le tout au mixeur pour obtenir une masse homogène.
3. À la fin, versez un peu d'eau et mettez la cannelle en poudre. Remuez encore.
4. Le liquide résultant est placé pendant 2 heures au réfrigérateur pour décantation.
5. Passer et boire à jeun.

Pour le nettoyage du foie

Avant tout nettoyage du foie, un nettoyage des intestins doit être effectué. Pour ce faire, vous pouvez suivre un régime végétal une semaine avant le début de la prise d'eau d'avoine.

Méthode de cuisson:

1. Moudre les grains d'avoine en poudre.
2. Versez 1 cuillère à soupe. l la poudre résultante 1 litre d'eau bouillante. Il est préférable de le faire le soir ou la nuit.
3. Insister 12 heures, puis filtrer.
4. Buvez un verre 3 fois par jour.

La durée du traitement est de 2-3 mois. Au lieu de cette recette, vous pouvez utiliser la recette de cuisine classique.

Tu sais Le foie humain contient environ 10% de tout son sang. Elle passe environ 1,5 litre de ce précieux liquide chaque minute.

Pour le traitement de l'estomac

L'avoine contient des substances qui enveloppent les muqueuses du tube digestif, de sorte que l'eau d'avoine est utile pour la gastrite et les ulcères. Bien sûr, pendant les exacerbations, ainsi que son apport devraient également suivre le régime prescrit.

La recette de l'eau d'avoine pour les problèmes d'estomac:

1. Moudre l'avoine.
2. Prenez 1 cuillère à soupe. produit broyé et verser 0,5 l d'eau tiède. Mélangez bien tout.
3. Laissez infuser 1 heure.
4. Passer le liquide à travers une étamine et boire pendant 20 à 30 minutes. avant les repas 3 fois par jour. Vous pouvez ajouter un peu de miel à la boisson finie.

Comment utiliser l'eau d'avoine pour le lavage

L'eau d'avoine ne convient pas seulement à l'ingestion - elle peut toujours être lavée. Avec cette procédure, il nettoiera non seulement la peau des taches noires, mais la resserrera également, aidera à réduire les éruptions cutanées, à éliminer les cernes et les poches sous les yeux.

À des fins cosmétiques, il est préférable de faire du lait d'avoine selon la recette classique suivante:

1. Broyez 200 g de poudre d'avoine et versez-y 800 ml d'eau tiède.
2. Bien mélanger et laisser reposer 24 heures dans un endroit frais.
3. Égoutter le liquide et presser la masse restante à travers une étamine. Jeter le gâteau.
4. Le liquide résultant est à nouveau réfrigéré pendant une journée. Il se stratifiera en eau (phase supérieure) et en lait (phase inférieure).
5. Videz l'eau. La masse restante est le lait. Ils nettoient leur peau après le démaquillage.

Une recette similaire peut être faite sur un bouillon de camomille, ou injectée dans le lait fini 30 ml de miel. S'il n'y a pas d'allergie à ce produit apicole, le produit résultant lissera bien les petites rides de la peau vieillissante. Une bonne option consiste à ajouter vos huiles essentielles de soin de la peau préférées à ce produit.

Le lait d'avoine est conservé au réfrigérateur pendant une semaine au maximum et est utilisé le soir après le démaquillage.

Contre-indications

L'eau d'avoine aux taux de consommation recommandés n'a aucun effet secondaire. Mais l'abus de ce produit peut causer des dommages. Il contribue à l'accumulation de mucus dans le corps.

• Le produit présente également des contre-indications:
• intolérance aux composants de l'avoine ou allergies à ceux-ci;
• exacerbation de maladies de la vésicule biliaire (cholécystite, maladie biliaire);
• vésicule biliaire éloignée;
• l'ostéoporose.

Important! En cas d'abus de boissons et de plats d'avoine, le corps peut accumuler de la phytine, qui est contenue dans l'avoine et contribue à la lixiviation du calcium.

L'eau d'avoine est une boisson saine et contient de nombreuses substances précieuses pour le corps humain. Il a un effet bénéfique sur le métabolisme et les organes digestifs. Il peut être utilisé pour perdre du poids. Cependant, il existe des contre-indications à cette boisson et ne doit pas être abusé.