Un gâteau au lait concentré et aux noix ne laissera personne indifférent. Si vous voulez surprendre les invités avec votre création d'art culinaire, utilisez les recettes de la sélection ci-dessous.
Sélection et préparation des ingrédients
Vous devez d'abord préparer tous les ingrédients nécessaires selon la recette, en les disposant sur la surface de travail de la table. Les noix doivent être pelées. La farine ne doit être sélectionnée que pour le grade le plus élevé. Si vous prenez un ingrédient de qualité inférieure, les gâteaux ne sont pas savoureux.
Gâteaux aux noix et lait concentré bouilli
Pour cuisiner, vous avez besoin de tels ustensiles de cuisine:
- un bol;
- casserole
- plat de cuisson rond d'un diamètre de 24 cm;
- un plat;
- cuillère à soupe et thé;
- 200 ml de verre;
- un mélangeur;
- mixeur
- omoplate;
- un couteau;
- papier parchemin.
Pour accélérer la cuisson, vous devez définir à l'avance tout ce dont vous avez besoin pour travailler. Vous trouverez ci-dessous les variantes les plus délicieuses des plats à dessert en question. Il suffit de choisir une recette adaptée et de se mettre au travail.
Biscuit cake "Nut boom" aux noix et lait concentré bouilli
[/ recetteInstructions]
Recette vidéo
Gâteau de biscuit boom de noix aux noix et lait condensé bouilli Recette vidéo: Gâteau de biscuit boom de noix aux noix et lait condensé bouilli
Gâteau Golden Key avec du lait concentré bouilli et des noix
[/ recetteInstructions]
Recette vidéo
Gâteau de Golden Key avec lait concentré bouilli et noix Recette vidéo: Gâteau de Golden Key avec lait concentré bouilli et noix
Gâteau au chocolat aux noix et lait concentré bouilli
[/ recetteInstructions]
Recette vidéo
Gâteau au chocolat aux noix et au lait concentré bouilli Recette vidéo: Gâteau au chocolat aux noix et au lait concentré bouilli
Tu sais En 2015, l'un des plus grands gâteaux au monde a été cuit en Italie. Sa superficie était de 244 m² et son poids dépassait 1 000 kg.
Gâteau aux noix et lait concentré
2,7 kg90 minutes
teneur en matières grasses de crème sure de 30%
1 cuillère à soupe (200 ml)
noix moulues
200 g
vinaigre 9%
environ 20-30 ml
crème 35% de matières grasses
120 g
noix non hachées
50 g
Valeur nutritive pour 100 g:
Battez les œufs. Ajouter le sucre en portions tout en continuant à manipuler.
Versez la farine et mélangez.
Ajouter du soda et des noix éteints à la composition résultante.
Couvrir le formulaire de parchemin, essuyer avec du beurre et saupoudrer de farine. Mettez la pâte dans le moule.
Préchauffez le four à 180 ° C. Cuire la pâte pendant 40 à 50 minutes.
Battre le beurre. Poursuivant la manipulation, ajoutez le lait condensé en petites portions. Envoyer la masse au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Retirer le biscuit du moule, refroidir et couper le dessus légèrement convexe. Divisez la pièce en 3 parties.
Lubrifiez les gâteaux avec de la crème. Boca doit également être recouvert de crème.
Mettez la pièce au réfrigérateur pendant 20 minutes.
Porter la crème à ébullition. Dissoudre le chocolat dans un liquide chaud.
Remplissez le gâteau de glaçage et lissez-le sur toute la surface.
Décorez les côtés du dessert avec des noix hachées, le dessus - non haché.
Mettez le gâteau au réfrigérateur pendant 6 heures.
Battez les œufs. Ajouter le sucre en portions tout en continuant à manipuler.
Versez la farine et mélangez.
Ajouter du soda et des noix éteints à la composition résultante.
Couvrir le formulaire de parchemin, essuyer avec du beurre et saupoudrer de farine. Mettez la pâte dans le moule.
Préchauffez le four à 180 ° C. Cuire la pâte pendant 40 à 50 minutes.
Battre le beurre. Poursuivant la manipulation, ajoutez le lait condensé en petites portions. Envoyer la masse au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Retirer le biscuit du moule, refroidir et couper le dessus légèrement convexe. Divisez la pièce en 3 parties.
Lubrifiez les gâteaux avec de la crème. Boca doit également être recouvert de crème.
Mettez la pièce au réfrigérateur pendant 20 minutes.
Porter la crème à ébullition. Dissoudre le chocolat dans un liquide chaud.
Remplissez le gâteau de glaçage et lissez-le sur toute la surface.
Décorez les côtés du dessert avec des noix hachées, le dessus - non haché.
Mettez le gâteau au réfrigérateur pendant 6 heures.Recette vidéo
Gâteau aux noix aux noix et au lait concentré Recette vidéo: Gâteau aux noix aux noix et au lait concentré
Tu sais Dans les temps anciens, les participants aux Jeux Olympiques ont eu droit à un gâteau sucré au fromage.
Cuire un gâteau aux biscuits aux noix avec du lait concentré bouilli ne sera pas difficile, même pour un débutant. Il s'avère être légèrement aéré et, surtout, vous pouvez être sûr des ingrédients qui y sont contenus, car vous les choisissez vous-même. L'essentiel est de suivre la recette et d'observer les proportions.
