En République d'Oudmourtie, un véritable festival du ventre se déroule actuellement - les habitants de la région s'appuient activement sur la viande et la pâte dans le cadre du festival "Journée mondiale de la boulette".

Cet événement gastronomique se tient chaque année depuis cinq ans en Oudmourtie, réunissant dans les lieux thématiques de la région des fabricants de boulettes qualifiés et des spécialistes culinaires talentueux qui traitent les invités du festival avec des spécialités parfumées et chaudes avec des garnitures différentes. que cette région particulière est la véritable patrie des boulettes.

Il est à noter que cette fête est conçue non seulement pour satisfaire les besoins gustatifs des citoyens oudmourts sophistiqués. Ainsi, les producteurs du produit peuvent attirer l'attention d'investisseurs généreux et les nouveaux arrivants sur le marché ont la possibilité de capter le public et de s'établir en tant que fabricants de haute qualité de leurs plats préférés en Russie.

Nous ajoutons qu'en 2018 lors d'un festival similaire, environ 9 tonnes de boulettes ont été vendues. Chaque année, plus de vingt fabricants de boulettes de toute la république participent au festival.