À tout moment, l'utilisation de jus de légumes et de fruits dans le traitement et l'amélioration des fonctions vitales du corps, en cosmétologie et en perte de poids était populaire. À partir de l'article, vous découvrirez l'une des boissons utilisées aujourd'hui - le jus de concombre.
Propriétés du jus de concombre
La boisson au concombre est un produit utile, mais elle n'est pas indiquée pour tout le monde. Tenez compte de ses propriétés bénéfiques et de ses effets nocifs éventuels.
Avantage
En buvant un verre de concombre, nous non seulement étancher notre soif, mais aussi nettoyer et traiter notre corps.
- Nous énumérons certaines de ses qualités utiles:
- la saturation des cellules en potassium et l'élimination de l'excès de sodium (due à l'effet diurétique) rétablit l'équilibre de ces éléments. À la suite de laquelle la pression est normalisée, de nombreux problèmes digestifs et cardiovasculaires disparaissent. Le potassium améliore également la fonction rénale;
- 1/2 tasse de jus, bu le matin et le soir, fera face à un œdème;
- 1/3 tasse (trois fois par jour) augmente le tonus du muscle cardiaque, améliore la nutrition myocardique et la circulation cérébrale, calme le système nerveux, fluidifie les expectorations en toussant;
- a un effet laxatif pour la constipation (100 ml à jeun);
- en combinaison avec du miel (1 cuillère à café par verre) rétablit les processus digestifs après exacerbation de la gastrite et de l'ulcère gastro-duodénal;
- bu le matin, le midi et le soir, 30 ml de jus de concombre, carotte et betterave aideront à se débarrasser des brûlures d'estomac et à rétablir l'appétit. Ils réduiront l'acidité et rétabliront la motilité intestinale;
- les boissons ci-dessus, en raison de l'excrétion d'acide urique, aident à soulager les douleurs articulaires, la goutte et les rhumatismes;
- fibre présente, élimine le cholestérol et normalise la fonction intestinale;
- la teneur en iode a un effet bénéfique sur la glande thyroïde;
- la vitamine A liposoluble, qui a des propriétés antioxydantes, inhibe l'apparence des cellules malignes et le vieillissement, renforce les os et améliore la vision;
- le calcium (17 mg dans un verre) renforce les os, les ongles et les dents, participe à la synthèse des hormones;
- les propriétés antibactériennes aident à soulager les maux de gorge et les rhumes, et la guérison des plaies et autres blessures est accélérée;
- après les maladies transférées - rétablit l'équilibre acide-base;
- en raison de l'effet diurétique, les toxines et les toxines sont excrétées;
- utilisé dans les aliments diététiques et la cosmétologie.
Tu sais Les cuisiniers célèbres remplacent certains ingrédients par des jus. Au lieu du vin blanc, du jus de pomme peut être ajouté à la sauce chutney et l'eau du curry indien est remplacée par du multifruit.
Dommage possible
L'utilisation de la thérapie par le jus est préférable de faire pendant les mois d'été, quand il y a suffisamment de produit naturel dans les jardins, et non cultivé en serre et traité avec des médicaments nocifs. Pour préparer un verre, il est préférable d'utiliser des légumes de votre jardin ou achetés auprès de vendeurs de confiance.
- L'utilisation de jus de concombre peut avoir un impact négatif s'il y a de tels problèmes:
- exacerbation des maladies gastro-intestinales;
- avec des maladies endocriniennes (vous devez consulter un médecin);
- la présence de calculs rénaux ou hépatiques;
- intolérance au produit.
Composition de jus de concombre
100 g de boisson au concombre contiennent 14 kcal, 0,1 g de lipides, 2,5 g de glucides, 0,8 g de protéines et 0,1 g de fibres.
Il contient également des vitamines:
- le groupe B, qui normalise le tube digestif et élimine les toxines et les toxines;
- Vitamine A - un antioxydant naturel;
- ainsi que les vitamines PP, C, E, B.
La boisson contient des macro et micro-éléments:
- potassium et sodium;
- magnésium
- le phosphore;
- calcium
- chlore;
- fer
- l'iode.
De plus, il contient:
- acides organiques;
- acide folique et tartronique;
- huiles essentielles;
- fibre.
Chaque fruit de concombre est composé de 90 à 93% d'eau, par conséquent, il en contient également beaucoup dans le jus. Mais ce n'est pas de l'eau ordinaire, mais un fluide structuré qui optimise les processus métaboliques dans le corps.
Comment faire du jus de concombre?
Pour un bénéfice maximal, vous devez utiliser des fruits frais, jeunes et de haute qualité. Avant le traitement, ils n'ont pas besoin d'être pelés.
Et vous pouvez obtenir un liquide sain de plusieurs manières:
- utiliser un presse-agrumes;
- faire défiler dans un hachoir à viande ou frotter sur une râpe, puis appuyer sur une étamine;
- broyer dans un mélangeur (prendre un verre avec de la pulpe).
Important! La boisson préparée doit être utilisée au plus tard 30 minutes, sinon la quantité de nutriments qu'elle contient sera considérablement réduite.
Taux de consommation
Pour n'obtenir que des avantages, pas des dommages, vous devez respecter la norme:
- boire par jour pas plus de 1 litre;
- prendre environ 100 g de boisson à la fois;
- vous devez commencer par 50 g, en augmentant progressivement la quantité.
Mais toutes ces normes peuvent être ajustées, en se concentrant sur la réaction du corps.
Comment prendre?
L'utilisation du jus de concombre est variée:
- dans la prévention et le traitement de nombreuses maladies;
- pour prévenir et éliminer les problèmes cosmétiques;
- pour perdre du poids;
- pour guérir et augmenter la vitalité.
En cosmétologie
Le jus de concombre fait partie de nombreux cosmétiques (crèmes, masques, shampooings et lotions).
Tu sais La couleur des boissons affecte l'humeur et la santé de différentes manières. Les jus rouges (tomate, grenade et canneberge) augmentent l'efficacité. Orange (carotte et orange) — tonique et bleu (myrtille et prune) — ajouter de la résistance au stress.
Mais son utilisation à domicile n'en sera pas moins efficace:
- un essuyage quotidien de la peau du visage le matin, lui donnera élasticité et douceur, la blanchira et la rajeunira;
- la fraîcheur et la douceur de la peau donneront un masque de 1 jaune, 10 ml de crème sure et 5 ml de jus de concombre, appliqué pendant 30 minutes;
- L'admission à doses égales de jus de concombre, de carottes et de salade donnera un teint sain au visage. Ce remède soulage également l'acné;
- la lotion de concombre éclaircit les taches de vieillesse et les taches de rousseur;
- 1 tasse de jus par jour, renforce les cheveux et les rend plus sains, arrête de délaminer les ongles;
- rendre les cheveux brillants et sains, éliminer leur masque de fragilité de 3 cuillères à soupe. crème sure et jus de 3 concombres. Il doit être appliqué sur les cheveux et envelopper la tête de cellophane. Après une heure, rincez le masque et lavez vos cheveux avec du shampoing.
Pour perdre du poids
En nutrition diététique, les bienfaits d'une boisson au concombre sont évidents:
- la présence d'acide tartronique empêche l'accumulation et le dépôt de graisse dans le corps;
- une faible teneur en calories du produit aidera à faire face à la faim, sans gagner de calories supplémentaires;
- élimine les toxines et les substances nocives accumulées dans l'intestin;
- soulage la constipation et l'enflure;
- améliore le tonus et améliore l'humeur.
Pour perdre du poids, ils boivent 0,5 litre de boisson par jour. Il est utilisé 100 g avant les repas. Cette technique contribuera également à réduire la portion des aliments.
À d'autres fins
- La boisson au concombre présente de nombreux avantages:
- son énergie est utilisée en parfumerie. Les marques célèbres incluent son parfum dans leurs compositions;
- utilisé pour la préparation de cocktails et de vinaigrettes;
- il peut être mélangé non seulement avec des légumes, mais aussi avec des jus de fruits (pomme, citron, pamplemousse). Cela augmentera son utilité et améliorera le goût;
- Ajout de 2-3 Art. le kéfir, la gousse d'ail et quelques brins de persil ou d'aneth peuvent remplacer les repas les jours de jeûne;
- la mauvaise haleine et les gencives qui saignent disparaissent avec les rinçages;
- les composants du jus de concombre abaissent les taux d'alcoolémie;
- les surfaces des miroirs ne s'embueront pas si elles sont essuyées avec du jus de concombre.
Effets secondaires
Nous avons déjà parlé de contre-indications et de normes également.
Lorsque vous commencez une boisson au concombre, vous devez également vous rappeler:
- un grand nombre provoquera des mictions fréquentes;
- utiliser avec prudence lors de l'utilisation des anticoagulants;
- s'il y a des calculs dans la vessie, ils peuvent commencer à s'écouler dans les voies urinaires;
- avec une tendance à bouleverser, peut provoquer une diarrhée.
Important! Commencer à prendre du jus de concombre, vous devez consulter un médecin s'il y a des maladies mentionnées.
En général, la boisson au concombre a plus d'avantages que d'inconvénients. Et si vous n'y avez aucune contre-indication, portez-le à votre santé. Soyez en bonne santé et belle!