Il est assez difficile de confondre le genévrier (bruyère) avec la bruyère. Après tout, la première plante est un arbuste conifère à feuilles persistantes, et la seconde fait référence aux plantes à fleurs de la famille des bruyères. Oui, et ils poussent dans différentes zones. En savoir plus sur la différence entre ces deux plantes, lire plus loin dans le matériel.

Heather et Juniper: identiques ou non

Le genévrier (lat. Juníperus) est un conifère ou un arbuste. C'est le nom d'un genre entier dans lequel il y a 75 espèces de plantes. Parmi eux: genévrier cosaque, mexicain, bermuda, ordinaire, épineux, occidental, couché, à bec épais, boisé, cèdre, chinois, est-africain et bien d'autres. Ce genre appartient à la famille des cyprès (Cupressaceae), le département des conifères.

Le nom "bruyère" est l'un des noms synonymes de genévrier commun. Et il est très conforme au nom d'une autre plante - "la bruyère", ce qui cause de la confusion. Bien que ces plantes ne soient même pas apparentées, la différence entre elles est assez importante.

Important! Le genévrier ordinaire est capable de purifier l'air presque à l'état stérile, il est donc planté dans des institutions médicales pour nettoyer et améliorer l'espace.

Heather (lat.Calluna) est également le nom du genre. Il combine un certain nombre de petits arbustes à fleurs roses ou blanches qui poussent généralement sur un terrain rocheux. Ils sont similaires au genévrier uniquement en ce sens que les deux sont à feuilles persistantes. Ce genre appartient à la famille des bruyères (Ericaceae), le département de la floraison.

Description botanique

La bruyère est répandue en Europe occidentale et en Asie, en Amérique du Nord et au Groenland. Il s'agit de la principale usine des friches d'Europe du Nord et de l'Ouest. L'arbuste a des tiges violettes, des pousses à petites feuilles étroitement espacées, des épis et des fleurs en forme de cloche. Dans des endroits protégés des vents forts, il atteint 0,9 m. Mais là où le sol reçoit trop peu d'humidité, la hauteur de la plante ne dépasse pas 10 cm.

Description botanique de la bruyère:

• arbustes: à feuilles persistantes;
• pousses: ramification;
• les feuilles: petit, écailleux, de 2-3 mm de long, situé en paires opposées;
• floraison: survient à la fin de l'été;
• inflorescences: ombellées ou en forme de pinceaux, elles contiennent de 5 à 30 fleurs;
• les fleurs: lilas (chez les espèces sauvages) et blanc (dans le jardin) avec des bractées en coupe;
• propagé: graines.

Les éleveurs ont élevé des variétés de jardin avec des aiguilles dorées ou rougeâtres. Certains sont gris argenté. Ils peuvent changer de couleur avec l'arrivée du froid, acquérant des nuances plus saturées. Les variétés les plus célèbres de ce groupe: Beoley Crimson, Boskoop, Cuprea, Firefly, Long White.

Tu sais Bruyère violette — l'une des deux couleurs nationales de la Norvège.

La bruyère est une source de nourriture pour les moutons et les cerfs. Ils mangent les pointes plus douces des pousses. De plus, il sert à faire de la bière. Le miel de bruyère est un produit très précieux. Il est récolté à la fin de l'été. Il a un goût intense caractéristique et une texture inhabituelle (semblable à de la gelée).

Si vous le dissolvez dans l'eau, vous obtiendrez du sirop, qui est utilisé dans le traitement des maladies des reins et des voies urinaires. Les fleurs de bruyère blanche au Royaume-Uni sont impliquées dans les bouquets de mariée.

Tu sais La bruyère était utilisée pour teindre la laine jaune et le cuir beige.

Caractéristique de bruyère:

Les genévriers poussent dans tout l'hémisphère Nord, de l'Arctique à l'Afrique tropicale, y compris au Pakistan, au Tibet et dans les montagnes d'Amérique centrale. Les variétés de genévrier diffèrent par leur taille (leur hauteur peut atteindre 40 m) et leur forme. Ici et de grands arbres à feuilles persistantes, et des arbustes bas. Ils peuvent être soit monoïques, soit dioïques.

Description botanique:

• bosses: ce sont des baies grumeleuses, qui se composent d'écailles connectées et d'un réceptacle charnu envahi;
• taille du cône: longueur - 4–27 mm;
• couleur: bleu ou bleu, mais il existe aussi des variétés à baies rougeâtres ou brun orangé;
• temps de maturation des graines: 6-18 mois après la floraison;
• floraison: dans les climats chauds (températures hivernales non inférieures à -4 ° C), le genévrier peut fleurir 2 fois par an;
• pousses: à feuilles juvéniles (en forme d'aiguilles);
• longueur des aiguilles: 5–25 mm;
• la texture: doux chez certaines espèces, épineux chez d'autres.

Les aiguilles vert foncé en hiver ne changent pas de teinte. Une autre caractéristique est que lorsqu'il est haché, il dégage un arôme vif. Les fruits du genévrier se nourrissent d'oiseaux et de certains animaux.

Important! Les médecins avertissent que certaines espèces de genévriers sont toxiques, elles ne sont donc pas cultivées dans les jardins publics. Et lorsque vous allez dans la forêt, il est conseillé de ne récolter des fruits que sur les plantes dont vous êtes sûr d'être comestibles.

L'huile est fabriquée à partir de genévrier, et des médicaments sont fabriqués sur sa base qui sont utilisés pour traiter les problèmes digestifs, les infections des voies urinaires (IU), les calculs rénaux et la vessie, ainsi que de nombreuses autres maladies. En cuisine, la plante est utilisée comme assaisonnement, et dans l'industrie cosmétique comme arôme de détergents et cosmétiques.

Fonctionnalité Juniper:

Comme vous pouvez le voir, il existe de nombreuses différences entre la bruyère (genévrier commun) et la bruyère. Mais les deux plantes ont de nombreuses propriétés bénéfiques. Et vous pouvez toujours les utiliser pour améliorer votre famille et décorer le jardin.