Pour obtenir des rendements optimaux de pommes de terre, il est important de choisir la bonne variété. Afin de ne pas se tromper de choix, il vaut la peine de se renseigner sur chacune des variétés pour des informations plus factuelles. Cette revue est dédiée à la variété Lasunok, élevée par des éleveurs biélorusses il y a plus de 40 ans.

Histoire d'origine

La variété a été créée au Bélarus en 1988. Le but de la sélection était d'obtenir une variété au goût élevé, résistante aux maladies et adaptée à la culture dans n'importe quelle région de la zone climatique tempérée.

Important! Après 3–Pendant 4 ans, les tubercules de toute variété dégénèrent et ne peuvent plus produire la récolte déclarée initialement, donc le fonds d'amorçage doit être mis à jour périodiquement.

Caractéristique et description

Au cours de son existence, la variété a reçu l'épithète "classique". Il possède toutes les propriétés susceptibles d'intéresser l'utilisateur final:

• productivité élevée (jusqu'à 60 t / ha) - intéressante pour les agriculteurs privés et les entreprises agricoles.
• son goût excellent, sa forte féculence (22%) le rendent populaire auprès de la population et des entreprises de restauration collective.

Le meunier est une variété à maturation tardive. Il vous donnera une récolte 3-4 mois après la plantation dans le sol, environ 100-120 jours. Le premier chiffre de la plage indique la date à partir de laquelle vous pouvez commencer à récolter de nouvelles pommes de terre, et le second indique la date de la récolte.

Caractéristique des tubercules:

• les tubercules sont gros, de taille égale, ovales, pesant jusqu'à 200 g;
• la chair est blanche;
• peau d'une couleur crème uniforme et claire.

L'excellent goût des tubercules et la friabilité le rendent idéal pour les ragoûts, les ragoûts, les pommes de terre en purée. En purée, elle ne noircit pas. La teneur en amidon est d'environ 22%. Malheureusement, le Sucker ne peut pas être stocké pendant une longue période, il ne convient donc qu'à la consommation d'automne. Les tubercules peuvent se réveiller tôt en raison de la température élevée - supérieure à +5 ° C.

Le poids du tubercule moyen est de 200 g. D'un buisson, vous pouvez obtenir 10-12 tubercules. Productivité par hectare - 400-450 c. Convient pour la culture dans les régions centrales et même nordiques. Les buissons sont hauts, puissants, droits. Les fleurs sont blanches, légèrement éponge. Le meunier est résistant au mildiou, aux nématodes, à la gale et à la jambe noire.

Avantages et inconvénients de la variété

• Avantages de grade:
• productivité élevée;
• apparence des produits;
• goût agréable, friabilité et bonne digestibilité;
• résistance aux maladies;
• peut pousser sur n'importe quel sol et dans n'importe quelle zone climatique, y compris les régions du nord.

• Les inconvénients de la variété:
• stockage moyen - ne peut être stocké que quelques mois;
• les tubercules peuvent «se réveiller» et germer si la température dépasse +5 ° C.

Planter des pommes de terre

La plantation de pommes de terre comprend:

• préparation du matériel semencier;
• préparation du sol;
• atterrissage.

Le matériel de semence doit être préparé. Les tubercules germent eux-mêmes ou ils germent. Pour augmenter la quantité de matière, les pommes de terre peuvent être coupées en plusieurs parties. Dans ce cas, gardez à l'esprit que plus il y a d'yeux sur la pomme de terre, plus il y a de germes et plus le buisson sera solide. Cela fournira un haut niveau de rendement.

Tu sais Les variétés à peau rouge sont toujours plus légères. Mais les variétés de couleur crème ont un excellent goût, mais sont stockées bien pire.

Déterrer le sol et fertiliser. Les plantes-racines ont besoin d'un sol meuble pour le bon développement du système racinaire. Et puisque les tubercules sont des racines épaissies, l'absence de pierres ou de grosses mottes de terre dans le sol contribuera à les rendre uniformes et sans déformation.

La pomme de terre tolère bien le temps frais - de +7 à +13 ° C, par conséquent, la plantation est effectuée lorsque la température de l'air atteint ces indicateurs. Ce sera peut-être mars. Vous pouvez continuer à atterrir jusqu'à la troisième décade d'avril. N'oubliez pas que les gelées de printemps devraient se terminer à ce moment-là. Le meunier n'est pas déclaré comme une variété résistante au gel et peut mourir à cause du gel et du sol froid et humide.

Exigences du sol

Le système racinaire des pommes de terre se développe mieux sur les sols meubles. Si le site est en argile et qu'il n'y a aucun moyen de changer la structure, assurez-vous de creuser et de desserrer soigneusement. Pour améliorer le relâchement, du sable, de la tourbe ou d'autres matériaux en vrac sont ajoutés.

Un tubercule est un épaississement de la racine, une sorte d'entrepôt de nutriments, donc le développement des pommes de terre dépend de la valeur nutritive du sol. Le pansement supérieur peut être organique - compost, fumier pourri, sol foliaire, etc., ou inorganique - provenant des engrais du magasin. Les plantes ont besoin d'engrais azotés, phosphorés et potassiques.

Tu sais Les pommes de terre de mi-saison et tardives conviennent mieux au stockage que les variétés précoces. Ils ont une peau plus dense, une résistance élevée aux maladies fongiques et à la pourriture.

Le niveau d'acidité requis est de 5,5 à 7 pH. Si le sol est plus acide, faites de la farine de dolomite, de la chaux ou de la craie pour la désoxydation. Sur sol acide, les plantes se révèlent faibles, le rendement est faible et l'incidence de pourriture des pommes de terre augmente. Ajouter l'agent désoxydant 1 à 2 semaines avant la plantation.

Pour la chaux, le taux d'application sera le suivant (g / m2):

• réaction du sol légèrement acide - 300 g;
• acide moyen - 400 g;
• sol acide - 500 g.

La désinfection commence à l'automne par des fouilles profondes. Vous réduisez ainsi le nombre de ravageurs hivernants en les soulevant plus près du point de congélation.

Préparation du matériel de plantation

Préparez le matériel de plantation en février. Les tubercules entiers sont germés ou divisés en parties. Chaque pièce doit avoir un minimum de 2-3 yeux, mais il vaut mieux qu'il y en ait 4-5. Il renforce votre buisson et augmente la productivité.

Pour éviter l'infection du tubercule par des phytopathogènes, les sites d'incision sont traités avec des cendres et séchés pendant 2-3 jours. La température de l'air dans la pièce doit être d'environ + 14 ° C et l'humidité de l'air - d'environ 80 à 90%. La durée de germination est de 2-3 semaines, donc si la plantation est prévue pour fin mars, commencez la germination au début du mois.

Important! Si les tubercules sont exposés à la lumière directe du soleil pendant un certain temps, le poison végétal s'accumule dans la peau. — solanine. C'est dangereux pour les humains et les animaux. Chez l'homme, cela provoquera des troubles intestinaux, mais un animal de compagnie peut mourir.

Technologie d'atterrissage

L'atterrissage consiste à préparer un siège (fosse ou tranchée), à ​​fertiliser et à placer des semences.

Instructions d'atterrissage:

1. Ils creusent une tranchée d'une profondeur d'environ 0,2 à 0,3 m. Le fond de la tranchée doit être constitué d'un sol assez meuble.
2. Des pommes de terre y sont déposées à une distance de 25 à 40 cm entre elles. La distance entre les tubercules peut être plus petite, plus la distance entre les tranchées individuelles est grande. Normalement, elle est de 0,4-0,5 m.
3. Les tubercules sont recouverts de terre mélangée à des engrais. Pour le fumier pourri, la norme est de 2 à 3 seaux par 1 carré. m de sol. Le fumier fournit aux tubercules le potassium nécessaire à la formation de l'amidon.
4. Ajouter 300 g d'urée au mélange pour fournir aux tubercules suffisamment d'azote.
5. Couvrez la tranchée avec de la terre ordinaire.

Si une partie du sol ne rentre pas dans la tranchée, elle est laissée à côté pour effectuer la mise à la terre. 2 semaines après la plantation, l'ameublissement est effectué, le premier fraisage et le recouvrement des plantations avec du matériel de paillage.

Vidéo: planter des pommes de terre

Caractéristiques d'entretien

Les pommes de terre n'ont pas besoin d'un temps trop chaud. Il suffit que la température soit supérieure à + 14 ° C. Au stade de la germination, les pommes de terre ne sont pas nécessaires pour l'arrosage - il y aura suffisamment d'humidité printanière. 2 semaines après la plantation, lorsque les tiges atteignent une hauteur de 10-15 cm, effectuez le premier fraisage. Il s'agit d'une augmentation du remblai de terre autour de la brousse afin d'augmenter le volume du système racinaire. Étant donné que les tubercules sont des parties épaissies de la racine, plus le système racinaire est grand, meilleur est le rendement.

• Avantages supplémentaires du fraisage:
• les pommes de terre sont moins affectées par les ravageurs des feuilles;
• augmentation de la zone de tubérisation;
• il y a une stimulation de la croissance et du développement de la brousse.

La deuxième récolte est effectuée pendant la floraison. On pense que la tubérisation se produit précisément au moment de la floraison, mais cette règle ne s'applique pas à toutes les variétés. Les pommes de terre Spud après la floraison ne sont pas nécessaires. Le processus de fraisage peut être combiné avec l'ameublissement du sol. Cela vous permet d'éliminer les mauvaises herbes et d'améliorer l'aération du sol. Mais les mêmes résultats peuvent être obtenus si vous recouvrez la plantation de paillis.

Cela préserve l'humidité du sol, protège les plantes contre les ravageurs, empêche la croissance des mauvaises herbes.Les pommes de terre sont arrosées 2 à 3 fois par semaine. Si le site est situé dans une plaine, vous pouvez réduire le nombre d'irrigations et, sur un site ensoleillé, augmenter. Si le sol a séché de 5 cm, cela signifie qu'il vaut la peine d'arroser les cultures. Un arrosage uniforme assure le développement de tubercules uniformes.

La culture des pommes de terre nécessite beaucoup de potassium et d'azote dans le sol. Un excellent fournisseur de potassium sera le fumier (5 à 10 kg par 1 mètre carré). Le potassium est essentiel pour l'accumulation d'amidon dans les tubercules. Il améliore également la durée de conservation et réduit les dommages aux tubercules. L'azote est pertinent dans les 50 premiers jours du développement de la plante.

Le volume d'application est de 80 à 140 kg / ha. Pendant la saison de croissance, les agriculteurs biologiques ajoutent de la farine d'os et de l'extrait d'algues ou du fumier au sol toutes les 2-3 semaines. Ceci est important entre l'émergence des semis et avant la floraison.Comme d'autres plantes, les ravageurs attaquent les cultures de pommes de terre. Ça pourrait être Coléoptères du Colorado, puces de pomme de terre, pucerons, taupins. Les insecticides sont utilisés contre les ravageurs des feuilles. Parmi les préparations chimiques, Fitoverm, Aktaru et d'autres médicaments sont utilisés conformément aux instructions sur l'emballage.

La lutte contre les pucerons consiste à transformer les cultures avec une solution savonneuse de savon insecticide. Pour lutter contre les ravageurs terrestres, des appâts spéciaux sont installés et le matériel de plantation est traité avant la plantation.

Le travail des phytopathogènes se manifeste sous forme de taches sur les feuilles, de plaque, de flétrissement des feuilles, de chute des ovaires. La plupart des phytopathogènes pénètrent dans la plante à la suite de dommages causés par des parasites. La propagation des spores et des champignons ne peut prendre que quelques jours. Les caractéristiques de la variété Lasunok indiquent qu'elle résiste à presque toutes les principales maladies: gale, mildiou, patte noire et autres.

Il suffit donc de mener des actions préventives:

• se conformer aux règles de rotation des cultures;
• planter des tubercules sains;
• traitez-les avant de planter avec des fongicides, ce qui inhibera le développement de champignons putréfiants;
• détruire les plants infectés à au moins 3 m des cultures de pommes de terre;
• Ne laissez pas les restes de sommets dans les lits pour exclure l'hivernage des parasites en eux.

Récolte et stockage

La récolte des variétés Lasunok est possible 100-120 jours après la plantation. Le principal signe de maturité de la pomme de terre est le séchage des tiges. Après cela, les tubercules ont besoin de 2 semaines supplémentaires pour renforcer la peau et se préparer pour un stockage supplémentaire.

La récolte se fait par temps ensoleillé. S'il a récemment plu, les tubercules déterrés doivent être séchés avant le stockage. Le meunier est caractérisé comme une variété avec une conservation moyenne. Conserver les pommes de terre récoltées dans une pièce fraîche et sèche à une température d'environ + 5 ° C et une humidité ne dépassant pas 65%.

L'entretien de la variété Lasunok n'est pas difficile - il suffit d'arroser, de mettre à la terre et de vinaigrette en temps opportun. Et sa productivité et sa résistance aux maladies constituent des atouts supplémentaires pour son choix dans le but de croître sur le site. La ventouse peut être recommandée pour la culture à la fois dans les ménages privés et pour les agriculteurs.